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飲食店集客×経営戦略Attracting customers to restaurants

集客アップの経営戦略

ホームページからの集客方法

ホームページからの集客方法

ホームページは24時間営業の看板であり、来店前の期待感を高める重要な集客ツールです。メニューや価格だけでなく、店舗の雰囲気やお客様の声を掲載し、訪問意欲を高めましょう。さらにGoogleビジネスプロフィールやSNSとの連動で検索流入を増やし、予約導線を明確にすることで、安定した集客が可能になります。

①スマホ対応デザインと予約導線の強化

【目的】・・・スマホ閲覧ユーザーの離脱を防ぎ、来店予約につなげる

【方法】

  • レスポンシブデザインでスマホでも見やすいページ構成にする
  • 全ページに予約ボタンを設置し、予約フォームへの導線を短くする
  • 営業時間や定休日、住所をページ上部に常時表示する

②Googleビジネスプロフィールとの連動

【目的】・・・検索結果や地図検索からの来店を増やす

【方法】

  • ホームページ内の店舗情報とGoogleビジネスプロフィールの情報を一致させる
  • 最新メニューやイベント情報を定期的に投稿する
  • 口コミ返信で丁寧な印象を与え、評価を高める

③写真・動画で店舗の魅力を可視化

【目的】・・・視覚的においしさや雰囲気を伝え、来店動機を強化する

【方法】

  • 料理写真は自然光で撮影し色味を鮮やかにする
  • 短い動画で調理風景や店内ツアーを紹介
  • 季節限定メニューは期間中だけTOPページに大きく表示

④SNSとの連動で更新頻度を確保

【目的】・・・最新情報を手軽に発信し、再訪客を増やす

【方法】

  • ホームページにInstagramやX(旧Twitter)の投稿を埋め込む
  • SNS更新と同時にホームページにも同内容を反映
  • 「SNS限定クーポン」などでフォローと来店を促進

⑤オンラインクーポンで即時集客

【目的】・・・来店意欲が高いユーザーを即座に行動へつなげる

【方法】

  • ホームページ内に「今日だけクーポン」コーナーを設置
  • クーポン表示には来店日と条件を明記
  • LINEやメールでクーポンページのURLを配信して拡散

飲食店の経営戦略【目次】

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